Ifølge data utgitt av det japanske innenriks- og kommunikasjonsdepartementet, siden juli 2019, har antall ansatte i den japanske cateringindustrien falt fra 4,28 millioner til 3,68 millioner, med et netto tap på 600.000. I denne sammenhengen står cateringindustrien overfor mangel på arbeidskraft, og det er ingen måte å rekruttere passende servicepersonell på, så det kan bare finne en annen måte.
I dette tilfellet har mange restauranter valgt å introdusere matleveringsroboter for å gjøre opp for mangelen på arbeidskraft. Eieren av en japansk restaurant sa: "Vi håper veldig mye at kundene kan komme til butikken for å hjelpe restauranten med å tidevann over vanskelighetene etter epidemien. Det er imidlertid for tiden ingen servicepersonale i restauranten, og problemet med redusert servicekvalitet kan ikke løses. Derfor introduserer flere og flere restauranter en matleveringsrobot for å hjelpe restauranter med å levere retter.
Blant restaurantene som har introdusert matleveringsroboter, inkluderer de stekt kjøtt og folkerestauranter. I denne restauranten introduseres matleveringsroboten fra Qinglang Smart, som ikke bare kan levere omtrent 30 KG retter hver gang, men også effektivt forbedre kvaliteten på tjenesten. Ifølge servicepersonalet i butikken er driften av reeman matleveringsroboten veldig enkel. Den trenger bare noen få trykk på skjermen for å fullføre den tilsvarende oppgaven, og den er veldig fleksibel, selv i en smal midtgang, den kan fortsatt skyttelbuss.
Når det gjelder kostnader, sammenlignet med servicepersonell, sparer reeman matleveringsrobot rundt 50.000 yen per måned, og den vil også tilby ulike tjenester for å spare restaurantkostnader ytterligere og gi bedre inntekter. Samtidig kan innføringen av matleveringsroboter også oppnå differensialmarkedsføring, noe som er veldig nyttig for å tiltrekke seg kunder.
Japansk cateringindustri innledet trenden med "vanskelig rekruttering", serviceroboter løser problemet
For den japanske cateringindustrien står den overfor den doble effekten av økende råvare- og arbeidskostnader og den nye kroneepidemien. Innføringen av matleveringsroboter kan godt dempe slaget fra disse to virkningene. Noen cateringsjefer sa til og med: "I dagens mangel på arbeidskraft blir arbeidet og verdien som bare servicepersonell kan oppnå før, gradvis erstattet av matleveringsroboter. Matleveringsroboter kan bli den nye standarden for restauranter i fremtiden.
I fremtiden vil reeman-intelligens fortsette å jobbe hardt på produktsiden, fortsette å utvide sin egen bransjelayout og tekniske fordeler, og bruke flere produkter og tjenester av høy kvalitet for å møte behovene til globale kunder for intelligent transformasjon, slik at reeman-roboter kan lande i flere bedrifter, gjennom utmerket Produktene hjelper kundene med å redusere kostnadene og øke effektiviteten.